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Cinco simples cambios nutricionales (Que pueden mejorar la salud y el bienestar de tu hijo)

Por Janet Doman
1. No alimentes a tu hijo con la misma comida a diario
Desde el momento en que la comida entra en la boca, un niño comienza a entrenar a su mamá: Dame más de esto y menos de aquello. Algunas madres toman una filosofía basada en que una amplia variedad de sabores y texturas, es mejor.
Constantemente, las madres sirven la comida de acuerdo a lo que los niños piden, sobre todo si la hora de la comida es apresurada y corta. Ofrecerles una amplia variedad de alimentos y texturas desde temprana edad, es muy importante, pues a mayor variedad de alimentos durante la infancia, mayor será la cantidad de nutrientes que reciba el niño. Los niños que son alentados a probar todo, logran un mejor desempeño. Haz una regla sencilla, no repitas la misma comida una y otra vez.
2. Ofrece agua como bebida principal y elimina los jugos          
La mayoría de los niños toman jugo durante todo el día, esos jugos normalmente vienen enlatados, embotellados o en envases de cartón. Todos los jugos comerciales son realmente agua azucarada, por lo que el agua debe ser siempre la fuente principal de hidratación. Cuando un niño toma agua azucarada durante todo el día, toma demasiados líquidos porque es demasiado dulce. Cuando ofrecemos agua, el niño tomará lo que el cuerpo necesite, no más. Demasiados líquidos pueden crear problemas en los niños pequeños. Cuando se restringen o se eliminan los jugos y se reemplazan por agua o jugo fresco, algunas madres ven la mejora en el comportamiento de sus hijos; la concentración de los niños se incrementa y decrece la hiperactividad.
3. Ofrece fruta fresca y agua entre comidas.

Nuestros abuelos siempre dijeron “No bebas mientras comes.” La abuela tenía razón; los ácidos gástricos en el estómago se diluyen con agua u otros fluidos y se aminora su efectividad, mejor ofrece agua entre comidas para evitarlo.
La fruta es un alimento casi perfecto pero debe ser ingerida sola y no con otras comidas ya que la fruta es fácilmente digerible y se moverá a través del cuerpo rápidamente. La fruta es un limpiador natural, por ello se usa el jugo en los regímenes de ayuno. Cuando se come fruta con otros alimentos que toman más tiempo para ser digeridos, la fruta se ve forzada a moverse lentamente a través del tracto digestivo con esos alimentos.
El resultado es que el niño no tomará tantos nutrientes de la comida que ingiere y la flora intestinal se impactará negativamente. Otro punto importante acerca de separar la fruta y el agua de las comidas, es que sólo hay poco espacio en el pequeño estómago de un niño y si se ofrece una bebida, el niño tomará el líquido antes y eso lo hará sentirse satisfecho, igualmente, si hay fruta, probablemente también la elijan primero.
4. Haz del desayuno su comida principal
El desayuno es la comida más importante del día, lo cual no es una novedad y todos lo sabemos. ¿Por qué? El desayuno aporta el azúcar de la sangre para el resto del día, por lo que si ofrecemos al niño un desayuno de rey, el nivel de azúcar en la sangre se incrementará gradualmente y la energía del niño será apropiada y constante. Si ofrecemos un desayuno inadecuado, el azúcar de la sangre no incrementará y es probable que el niño se sienta cansado y malhumorado debido a ello. Así, vemos que el nivel de azúcar es importante.
Pueden existir dos problemas durante el desayuno, el primero es que los niños pequeños suelen no tener hambre al despertar y el segundo, es que los adultos ofrecemos el desayuno de prisa para continuar con el día, así que elegimos alimentos rápidos y fáciles. Si ofrecemos algunos trozos de fruta fresca, el niño aceptará esta primera opción en la mañana y luego de 30 minutos, su estómago estará despierto y mostrará un interés real en la comida. La olla de lento cocimiento entra al rescate, el desayuno puede cocinarse durante la noche mientras tú duermes y te despiertas con un maravilloso olor que seguramente hará que todos se pregunten “¿Qué hay para desayunar?” Es muy sencillo de preparar y además muy completo.
5. Sólo sirve comida fresca

Únicamente sirve comida que viene en paquetes que la Madre Naturaleza o Dios han creado. Evita todo lo demás: latas, cajas, cartones y opta por fruta y vegetales frescos, aves, pescado y carne fresca. Solamente usa comida congelada al final del invierno cuando definitivamente tienes que hacerlo.
Lo mejor es cultivar tu propia comida pero pocos tenemos el espacio o el tiempo para hacerlo. Lo siguiente mejor es comer alimentos orgánicos y comida local, encuentra mercados locales que realmente hagan el esfuerzo de cultivar la comida apropiadamente y establece una prolongada relación con ellos porque los necesitarás y ellos a ti. Hay una gran diferencia entre el sabor de la comida fresca y la que no lo es y tú quieres que tu hijo tenga ese buen sabor porque determinará su estándar para el resto de su vida. Crea este patrón desde que tu bebé llegue a casa porque estarás definiendo lo que es comida real y lo que no lo es, para cuando tu hijo tenga 7 u 8 años, ese trabajo estará hecho.
¿Son las botanas empacadas, los cereales azucarados y las cajas de jugo frutal falso, comida real? Tu hijo no tiene un carro ni una tarjeta de crédito, así que tú eres quien decide.

¿Implantes o aparatos para la audición? No, estimulación y oportunidad.

Por Janet Doman

Después de un embarazo retador, a la mamá de Koshiro se le dijo que su bebé estaba en posición de cara y tendría dificultades durante el parto. Los doctores usaron extracción con ventosa durante el proceso de nacimiento y el bebé fue examinado debido a los problemas que los doctores creían que eran inevitables.

Los exámenes mostraron que el bebé no respondía al sonido.

Pronto, a los padres se les dijo que su bebé verdaderamente tenía serios problemas. Su diagnóstico fue hipoplasia cerebral congénita, holoprosencefalia (una sólo estructura cerebral) y sordera profunda.
Después de muchas pruebas auditivas a las que el bebé no mostraba respuesta, se le hizo un escáner CT que mostró que la estructura de ese camino auditivo estaba intacto. Su problema estaba en el cerebro.
Era crítico que sus papás hicieran el escáner CT pues de otro modo tal vez hubieran asumido que necesitaba implantes cocleares. Para ello, parte del canal auditivo tiene que removerse permanentemente, una vez hecha la cirugía, no hay vuelta atrás.
Se le prescribieron aparatos para la audición y se planeó que el pequeño ingresara a una escuela para personas sordas en el momento en que fuera necesario.

A los 2, él no podía moverse, tenía severos problemas de audición y sólo podía ver puntos cercanos.

Koshiro era sordo debido a una lesión cerebral.
Koshiro se desarrolló muy lentamente. A los dos años, además de problemas auditivos, su visión era limitada a un punto cercano y era incapaz de moverse.

El pequeño Koshiro era incapaz de moverse.

Recibió terapias convencionales pero no hubo progreso, pero sus determinados padres continuaron buscando más y mejores respuestas para su niño. Los padres de Koshiro conocieron el curso ¿Qué hacer por tu hijo con lesión cerebral?Cuando Koshiro tenía cerca de 2 años e inmediatamente se registraron para asistir.
Inmediatamente después del curso, los padres de Koshiro se embarcaron en un programa de tratamiento en casa usando todo el conocimiento que obtuvieron y con gran entusiasmo y apoyo de su hermana mayor. Mejoraron la dieta del pequeño al introducir comida más sana y nutritiva. Se aseguraron que tuviera mucha oportunidad para moverse libremente en el piso sin restricciones. Comenzaron un intenso programa de estimulación auditiva para mejorar su escucha con la meta de dejar de usar los aparatos de audición.

¡Después de 12 meses del programa, por primera vez escucha, ve a larga distancia y se mueve, además estaba saludable!

Tan pronto como los padres comenzaron, vieron el progreso inmediatamente.

Un año después, llevaron a su hijo a su primera evaluación. Gracias a su arduo trabajo, Koshiro estaba más saludable, ya no estaba constipado y ya no hacía visitas constantes al doctor.

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